neljapäev, 7. veebruar 2008

Tomatine kanapaella

1 sibul
4 küülauguküünt
3 dl riisi
1 purk (400) purustatud tomateid
7,5 dl kanapuljongit
400 g kanafileed
1 pakk külmutatud herne-maisi-paprikasegu
öli praadimiseks
paprikapulbrit
broilerimaitseainet

Haki sibul ja küüslauguküüned ning prae neid pannil ölis umbes 5 minutit. Lisa toores riis, maitseained, purustatud tomatid ja puljong. Lase haududa. Prae teisel pannil tükeldatud kana. Kui riis on peaaegu pehme, lisa riisi-tomatisegule kanatükid ja köögiviljad.

3 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

See on täna minu öhtusöök. Eks ma anna teada, kas tasub järgi teha!
Mardikas

Anonüümne ütles ...

Sööki sai suur pannitäis. Mötlesin, et jagub homseks ka, aga vöta näpust. Ainult ühele on vast portsjon järel. Jus siis läks hästi peale.... Aga maitses töesti ja oli ka lihtne valmistada.
Mardikas

mutukas ütles ...

ja mitu sööjat oli? Pane see ka juurde, et mitmele jagub ja kust retsept võetud on, siis tekib nagu mõni huvitav seos või äratundmisrüüm. Mulle meeldib kui sa kommenteerid, et kuidas maitses.