neljapäev, 21. veebruar 2008

Pinocchio tort


75 g vōid vōi margariini
1½ dl suhkrut
4 munakollast
1½ dl jahu
1½ tl küpsetuspulbrit
1 dl piima
100 g hakitud pähkleid
4 munavalge
2 1/4 dl suhkrut

TÄIDIS:
4 dl 35%-list rōōska koort

Valmistamine:
  1. Sega rasvaine ja suhkur, lisa munakollased ükshaaval ja sega iga kord korralikult.
  2. Sega jahu küpsetuspulbriga ning sega munasegu ja piimaga.
  3. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud pannile (25 x 35 cm).
  4. Puista üle hakitud pähklitega.
  5. Vahusta munavalge ja suhkur tugevaks vahuks ja määri ettevaatlikult üle pähklite.
  6. Küpseta 150 kraadi juures ahju keskosas u 45 minutit.
  7. Jahuta ja lõika pooleks.
  8. Vahusta rõõsk koor ja pane kahe põhja vahele.

Kommentaare ei ole: