teisipäev, 12. veebruar 2008

Hakkliha lasanje

Teen tihti seda sööki, aga peast. Proovin kirja panna, et kuidas ma siis teen.

1 sibul
400-500g hakkilha
50o ml tomatisousti
200 ml rööska koort
1 tl. oreganot
1 tl. basiilikumi
lasanjeplaate (9 tk.)
riivjuustu
soola, pipart

Prae ölis sibul ja lisa hakkliha, lisa sool ja pipar. Pruunista ja kalla peale tomatisoust ja koor. Samuti lisa juurde maitseained. Lase keema. Pane ahjuvormi pöhja köigepealt kastet, siis lasanjeplaadid, siis taas kaste, plaadid jne. Viimaseks kihiks olgu kaste. Riputa peale riivjuust ja pane eelkuumutatud ahju 200°C juures 30-35 minutiks.

Kommentaare ei ole: