Lihtsad magusad vahvlid

200 g margariini
4 muna
2,5 dl suhkrut
2 dl jahu
3 dl tärklist
2,5 dl piima

Sulata margariin ja lase jahtuda. Mikserda 3 muna suhkruga läbi, lisades vaheldumisi piima ja jahu. Viimasena mikserda juurde ühe munaga läbimikserdatud margariin. Lase 10 minutit tainal enne küpsetamist seista.

Köbedad vahvlid

4 muna
200 g suhkrut
1 sl vaniljesuhkrut
200 g margariini
300-350 g kartulitärklist

Sulata margariin. Eralda munakollased. Munavalged vahustada. Munakollastele lisada suhkur ja vahustada. Seejärel lisada sulatatud margariin, vaniljesuhkur, tärklis. Segada ained omavahel ja köige löpus lisada munavalgevaht.
Küpsetada vahvlid.