Tainas:1 Pakk juubelitodipulbrit
150 g sulatatud vöid
Täidis:
3 öuna
Suhkru-kaneeli segu
Kate:
3 muna
600 g hapukoort
5 spl. juubelitordipulbrit.
1 spl. sukhrut (mitte kuhjaga)
Vöta juubelitprdipulbrist ära 5 slp. ja pane see katte jaoks eraldi.
Lisa ülejäänud pulbrile sulavöi, sega ja kata sellega 24 cm. koogivormi pöhi ja küljed. Pane peale kooritud ja sektoriteks löigatud öunad ning puista üle kaneeli-suhkru seguga.
Katte jaoks klopi munad, lisa hapukoor, 5 spl juubelitordipulbrit ja suhkur. Küpseta 180°C juures umbes 35 minutit.
Saab väga hea kook.
Lisa ülejäänud pulbrile sulavöi, sega ja kata sellega 24 cm. koogivormi pöhi ja küljed. Pane peale kooritud ja sektoriteks löigatud öunad ning puista üle kaneeli-suhkru seguga.
Katte jaoks klopi munad, lisa hapukoor, 5 spl juubelitordipulbrit ja suhkur. Küpseta 180°C juures umbes 35 minutit.
Saab väga hea kook.
3 kommentaari:
Ma tegin täna midagi taolist.
Koogid 3 raamatust Vaarika-mascarpone kooki. Seal oli nõutud Erika tordipulber. Minul seda siin loomulikult kuskilt võtta ei olnud ja kasutan nagu tavaliselt mingit suvalist koogipulbrit.
Seal oli ka vaja segada või ja tordipulber ning tuli väga võine. Kokkuvõttes oli maitse ok, aga järgmine kord poole vähem võid!
Jah, Lennuk, mina olen seda Vaarika-mascarpone kooki teinud. Mul see kookide all üleval ka. Nii hea oli. Mul on veel üks Eerika tordipulber kapis olemas. Nii et saan veel teha!
Kas see Erika pulber on selline tumedam? Piltidelt selline mulje.
Külalised kiitsid väga ja kuigi oli kõht väga täis, võtsid lisa!
Postita kommentaar