esmaspäev, 9. veebruar 2009

Salaami-lehttainapirukad


Retsept raamatust: "100 pirukat". Tegemine käis siuhh-sauhh ja tulemus on väga maitsev!

1 kg lehttainast
300 g salaamit (suitsuvorsti)
määrimiseks muna

Rulli lehttainas 20 korda 60 cm suruseks tükiks. Laota peale öhukesed salaamiviilud. Keera tainas rulli ja löika viiludeks. Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri munaga. Küpseta 225 kraadises ahjus 10-15 minutit.

2 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

oi see küll kiire ja maitsev suutäis.
klaabu

Lennuk ütles ...

Mina tegin neid!!!
Mina lõikusin salami tükikesteks ja riputasin taignale ning siis rullisin kokku.
Tulid head ja külalised kiitsid.
Aga mul viimasel ajal lehttainas kuidagi nagu ei küpse ära. Kui liiga kaua hoian, siis kuivab ära. Jääb nagu toorjas.