esmaspäev, 7. aprill 2008

Vöikook


Tainas:
250 g suhkrut
250 g jahu
200g vahukoort
1 pakk küpsetuspulbrit (köva spl.)
4 muna

Peale:
75 g vöid
250 g suhkrut
100 g mandlilaaste
100g hakitud mandleid
4 spl. piima

Vahukoor vahustada tugevaks vahuks. Küpsetuspulbriga segatud jahu, suhkur ja munad lisada vahukoore juurde. Panna küpsetusplaadile ja 175°C juures 10 min. ette küpsetada. Katte jaoks sulatada vöi. Lisada suhkur, piim, mandlilaastud ja hakitud mandlid. See segu määrida taina peale ja küpsetada veel 10-15 minutit.

Kommentaare ei ole: