- 400 g halvaad
- 100 g hapukoort
- 150 g võid
- 50 g marmelaadi komme
- 100 g hakitud sarapuupähkleid
- 300 g kaeraküpsiseid
- 300 g liivatainast
- 100 g aprikoosimoosi
Rulli liivatainas õhukeseks ja tõsta küpsetusplaadile. Küpseta 220 kraadises ahjus 10 minutit. Lase täielikult jahtuda ja määri peale aprikoosikeedis. Massiks vahusta või, lisa juurde purustatud halvaa, kaeraküpsised, pähklid ja sega omavahel läbi. Segunenud massile lisa juurde hapukoor ja hakitud marmelaad. Sega ühtlaseks ja määri segu põhjale ühtlaselt laiali. Hoia kuni serveerimiseni külmkapis. Osa halvaad ja pähkleid võib jätta kaunistuseks koogile. Lõika ruutudeks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar