kolmapäev, 9. aprill 2008

Tuunikala suupisted

  • 500 g külmutatud lehttainast
  • 1 purk päikesekuivatatud tomateid
  • 100 g parmesani juustu
  • 1 purk tuunikalatükke õlis
  • 100 g küüslaugumaitselist toorjuustu (Philadelphia)
  • 1/2 tl sidrunipipart
  • värsket basiilikut
  • määrimisesks muna

Kuumuta ahi 225 kraadini. Sulata tainas ja rulli laiali. Lõika terava noaga ruudukujulised tükid. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja määri servad munaga. Haki nõrutatud päikesekuivatatud tomatid peeneks. Sega tomatid, nõrutatud tuunikalatükid, riivitud parmesani juust, toorjuust, sidrunipipar ja hakitud basiilik. Määri segu tainale ja küpseta 10 minutit. Serveeri soojalt

Kommentaare ei ole: