2 klaasi suhkrut
4 klaasi vett
1 liiter piima
3 spl tärklist
1. Suhkur kuumutada potis kuiva puulusikaga segades kuni suhkur on vedel ja kuldpruun.
2. Lisada kuumutatud vesi ja segada ühtlaseks
3. Lisada piim. Segada vaikselt kuni piim on kuum.
4. Lisada klaasitäie külma veega segatud tärklis. Segada, kuni kissell saavutab soovitud paksuse.
lõhe-brokkolipirukas
2 päeva tagasi


4 kommentaari:
Proovisin. Tuli hea! Järgisin retsepti.
Oluline on, et peab laskma suhkrul parasjagu pruunistuda, muidu tuleb karamellkissell liiga valge. Peab olema ettevaatlik, sest võib väga kergesti kõrbema minna. Minul oli kraanikausis valmis külm vesi, kuhu pott kähku pista, kui näen et areneb liiga kiiresti.
Kui kift, Piret et saab Sinugi söögilauas istuda. See on see magustoit mida vanasti tegin oma lastele. Nyyd kui ei voi enam magusaid asju syya ei tee enam selliseid toite. Proovige kasutada maisitärklist -sellega ei jää kisell venivaks. Vanasti meil ei olnud muud kui kartulitärklist. Ma ei tea, ma ei ole proovinud.... Tädi Hele
mulle meeldib seda süüa veel ka mandlitega - sisse purustatud.
no ja hapu moos :p
Postita kommentaar