esmaspäev, 6. oktoober 2008

Kana poolkoivad(tiivad) köögiviljaga


10 kana poolkoiba
500 g kartuleid
2 erinevat värvi paptikat
2 öuna
150g seeni
1 sibul
3 dl kanapuljongit
2 dl kohvikoort
1 spl sojakastet
2 tl maisitärklist
öli praadimiseks
paprikapulbrit
soola, pipart, maitserohelist

Kanapoolkoivad praadida ölis ja panna ahjuvormi ja maitsestada soolaga. Kartul koorida ja löigata sektoriteks. Paprika löigata ribadeks. Sibul ja seened praadida ölis, lisada paprika, siis kartulid ja öunatükid. Lisada puljong ja kohvikoor. Maitestada soola, pipra, sojakstme ja paprikapulbriga. Lase möni minut haududa. Siis lisa maisitärklis, mis on eelnevalt segatud natukene veega ja vala see köik kanakoibade peale. Küpseta 175°C juures 30 minuti. Enne serveerimist puista üle maitserohelisega.

Selle retsepti vötsin mina 100 rooga sarjast "Kiirelt ja tervislikult".


10 kommentaari:

Anonüümne ütles ...

kas sa hoiad süüa tehes fotokat käes vä??? ilusad pildid, sa pead hakkama mingisuguste kokaraamatute kaasautoriks. ja kui ahvatlevad...
klaabu

MARDIKAS ütles ...

Abdel ka küsis, et miks ma kogu aeg toite pildistan. Et kas teil vene ajal ikka midagi süüa ei olnud ja nii nälg oli, et nüüd siin fotokaga ringi käin!!!

Lennuk ütles ...

:)))))))))) Naeran nii, et....

Anonüümne ütles ...

teen selle prae sepo sünnaks, eelnevalt pakun kõrvitsasuppi!
klaabu

MARDIKAS ütles ...

Aga kui sa maal pead Sepo sünna, kuidas sa selle pare siis ahjus saad teha? Seal ju pole seda? Paned suurde ahju?????

Anonüümne ütles ...

tegin pliidil, sai hää. kõrvitsasuppi ka tegin, osad ei proovinudki!
klaabu

Anonüümne ütles ...

lisan niipalju, et ma endale poleks paprikat pannud-ei meeldi
klaabu

MARDIKAS ütles ...

Kas sa ise körvitsasuppi proovisid? Milline oli siis???
Minule meeldib paprika ja mind ei sega paprika söögi sees!

Anonüümne ütles ...

Klaabu, mind huvitab ka, et kes siis ei proovindu suppi? Nimeliselt kohe :)
Kuidas tuli supp?
Minumeelest on mitte ainult viisakas, aga äärmiselt tore omadus ja oskus proovida asju mida enne pole proovinud.
Lennuk

Anonüümne ütles ...

Klaabu, mind huvitab ka, et kes siis ei proovindu suppi? Nimeliselt kohe :)
Kuidas tuli supp?
Minumeelest on mitte ainult viisakas, aga äärmiselt tore omadus ja oskus proovida asju mida enne pole proovinud.
Lennuk