Retsept on pärit saksa kokaraamatust. Kuigi sellise idee peale vöiks ju ise ka tulla???!!!Lehttainast
Moosi (panin kirsimoosi)
Puru:
300 g jahu
150 g suhkrut
0,5 sl vanillesuhkrut
noa otsatäis kaneeli (vöib ka rohkem)
200 g vöid
Mina kasutasin sügavkülma lehttainast. Vötsin selle välja ja lasin seista. Löikasin piklikeks löikudeks. Toksisin neid kahvliga. Määrisin peale kirsimoosi ja köige peale panin puru. Selleks ma segasin kausis omavahel jahu, suhkru, vanillesuhkru, kaneeli ja pehme vöi.
Küpsetasin eelkuumutatud pöördöhuga ahjus 180°C juures 20 minutit.
Kes tahab vöib peale niristada ka glasuuri, mille teed
150 g tuhksuhrust ja 2 sl sidrunimahlast!
Aga ma olin LAISK ja ei viitsinud glasuuriga jännata. Ka ilma selleta maises see lihtne kook oivaliselt!
Küpsetasin eelkuumutatud pöördöhuga ahjus 180°C juures 20 minutit.
Kes tahab vöib peale niristada ka glasuuri, mille teed
150 g tuhksuhrust ja 2 sl sidrunimahlast!
Aga ma olin LAISK ja ei viitsinud glasuuriga jännata. Ka ilma selleta maises see lihtne kook oivaliselt!
1 kommentaar:
Katsetaud! Keele viis alla!
Postita kommentaar