Siin taas üks banaanikeeks. Väga hea maitsega!
Vaja läheb:
200 g margariini
4 muna
200 g suhkrut
1 pakike vanillisuhkrut
400 g jahu
1 tl kaneeli
50 ml piima
3 banaani
1oo g kreekapähkli jahu
1 pakike küpsetuspulbrit
Vahusta miksriga margariin suhkru ja vanillisuhkruga. Lisa vahustades munad. Siis lisa küpsetuspulbriga ja kaneeliga segatud jahu, kreekapähklijahu ja piim. Vajuta banaan kahvliga "lödiks" ja lisa tainale. Sega köik ilusasti omavahel läbi ja kalla vöitatud ja riivsaiagaülepuistatud keeksivormi ning küpseta 180 °c ahjus 1 tund. Lase jahtuda. Puista enne serveerimist üle tuhksuhruga.
3 kommentaari:
minu lapsed söövad ka meelsasti keekse!
klaabu
No tädi siis küpsetab, kui tuleb. Pange aga banaane mustaks minema körvale.
jaa, hea oli!
klaabu
Postita kommentaar