7 dl jahu
5 dl suhkrut
5oo ml petti vöi keefiri
1 spl soodat vöi küpsetuspulbrit (kustutada äädikaga)
Sega jahu küpsetuspulbriga ja suhkruga, lisa pett. Sega köik omavahel ja vala ahjuplaadile. Peale pane mida iganes. Hetkel kasutan mina rabarberit. Ja sellele riputan kaneeli-suhkrut peale. Ja siis ahju ja 180°C juures kuskil 30 minutit.
3 kommentaari:
Kunagi andis selle retsepti mulle Katre ja sellisel näol!!! Ja ma muudkui tegin ja tegin ja nii hää sai! Siis ta kunagi ütles, et unustas rasvaine üles kirjutamata. Ma siis proovisin ka rasvainega, aga ei tulnud nii hää, kui just sellisel retsepti najal küpsetatuna nagu siin kirjas on... Katre, kuidas siis öige on?
Mina kasutan 100-200 g võid või margariini ja tuleb hea ja kohev ja õhuline. nii et võib teha nii ja naa. igal juhul väga lihtne retsept ja kiireti valmib. Kasutada võib petti, keefiri või ka hapukoort (seda ehk siis lahjendada).
Suvel kasutasin ma või asemel hoopis 0,5-1 kl õli. hää lihtne ja ei pea jamama sulatamisega. kui rasvainet kastuada, siis tuleb kook õhulisem ja kohevam, aga ilma oli kah hää.
Postita kommentaar